Also am Grundgedanken ein Allrounder zu sein ist nichts auszusetzen. Details und genaue Bewaffnung kann und wird man später immer noch ergänzen und ändern.
Zu den Farben wurde schon alles gesagt. Unsere Vorlagen findest du hier:
Wo noch nicht so ganz drauf eingegangen wurde sind die verlinkten Klamotten. Ich rate davon ab, weil die von dir bereits erwähnten Protektoren einfach nerven würden. Je einfacher, desto besser. Hab mal selbst bei asmc geguckt, da gibt es gerade keine gute graue Kombi aus Hose und Shirt aber gibt ja noch andere Shops. Nimm am besten beides vom gleichen Hersteller, damit der Farbton passt.
Und 1,5mm Alu ist gut. 